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Bestiaires du Moyen Age

 

Une exposition sur le site de la BnF

 

Bêtes & monstres

 
 

Jean de la Fontaine

 

Sur  le site  : http://ysopet.free.fr , le texte des fables de La Fontaine (ainsi que celle d'Ésope) et de nombreuses illustrations, notamment  les  gravures de Gustave Doré.

 

Fabre (Jean-Henri)

 

Souvenirs entomologiques le texte intégral sur le site : www.e-fabre.com

     

Le Livre de Coquina

  Bêtes à table, cuisinées à la sauce des meilleurs auteurs : le Livre de Coquina